Что ни говори, а в кухне практически любой страны найдутся блюда, способные шокировать приезжих. Кто-то падает в обморок при виде лягушачьих лапок, кто-то не верит в существование холодца, а для кого-то съесть саранчу – обычное дело! Сегодня мы заглянем в США и посмотрим, что можно попробовать у них, если bottom новых вкусовых ощущений
Салат в желе. Нет, это в прямом смысле слова овощной салат, покрытый желе!
Koolickles. Так называют огурцы, маринованные в сладкой воде наподобие Зуко или Инвайта.
Жареный цыпленок и сладкие вафли.
Скрепл — смесь свиных отходов и обрезков с мукой. Из полученного «фарша» лепят ломтики и жарят в масле.
Гритс — несладкий гарнир, приготовленный из измельченных кукурузных зерен, вымоченных в растворе соды, лайма или древесной золы.
Жареное масло во фритюре: кусочки масла покрывают медом, мукой и корицей и помещают их в кипящий фритюр.
Требуха — свиные кишки и желудок, иными словами.
Sloppy Joe (Небрежный Джо). Неаппетитная на вид начинка этого гамбургера состоит из говяжьего фарша, лука и кетчупа.
Куриный стейк. Но это вовсе не курица и никакой не стейк на самом деле.
Tater tot casserole готовится из говяжьего фарша, картошки, грибного и куриного крем-супа, а также сгущенного молока.
Соус «красный глаз» или соус для бедняков. Сок, выделяющийся при жарке мяса, смешивают с кофе или «Кока-Колой» — все, соус готов.
Гамбо. В этом блюде просто смешивается все, что есть в холодильнике: раки, креветки, кукуруза, и любые другие случайные продукты.
Батат и зефир. Сладкий картофель запекается под слоем зефира.
Burgoo. Традиционный рецепт требует использовать мясо белки и опоссума.
Пончик бургер. Вы все правильно поняли, это гамбургер, где вместо хлеба сладкий пончик.
Rocky Mountain oysters. Когда увидите это блюдо, знайте, что это бычьи, свиные или бараньи яички, обжаренные в масле.
Жареные куриные желудки.
Банки с маринованными свиными ногами.
Сэндвич с курицей вместо булки
Что бы вы хотели попробовать?