Китайское «Мертвое море» стало радужным: видео с высоты

218

Соленое озеро Сечи в Китае, часто называемое «Китайским Мертвым морем», привлекло толпы туристов. Цветение водорослей и быстро размножающиеся насекомые окрасили его воды в яркие оттенки пурпурного, зеленого и желтого. Причина редкого явления — водоросли вида Dunaliella salina, которые, по сообщениям НАСА, выглядят зелеными в морской среде, но могут становиться красными. В условиях высокой солености и световой интенсивности они начинают производить защитные каротиноиды в клетках. Эти растительные пигменты и отвечают за яркую окраску озера. Некоторые штаммы водорослей могут накапливать более 10 % их сухой массы β-каротина, если находятся под воздействием стрессовых условий, таких как интенсивное облучение, высокая соленость, нехватка питательных веществ или экстремальная температура, что делает их самым богатым природным источником этого пигмента. D. salina используются в косметике, в поливитаминах и в качестве пищевого красителя