Если аренда кофемашины стала окончательным выбором, то самое время найти наиболее выгодные условия, а еще лучше, получить оборудование в безвозмездное пользование. Обычно это становится возможным при заключении соглашения на ежемесячную поставку определенного количества кофе. Бонусом становится бесплатное использование кофемашины. При этом поставщик гарантирует ее обслуживание и ремонт.
Какие плюсы и минусы могут быть у бесплатной аренды? Как не удивительно, такой договор не столь эффективен с точки зрения затрат. Чаще всего в условия контракта включена ежемесячная обязательная закупка партии кофейных зерен среднего качества. Она минимальная, но все равно, это увеличит затраты, поскольку потребуется закупать еще и зерно более высокого качества. Здесь требуется вооружиться калькулятором и посчитать, возможно, будет выгодней взять кофемашину в аренду. В этом случает поставщики оборудования тоже обязуют заказывать у них сырье, но предоставляют больше свободы относительно суммы и качества бобов.
В безвозмездное пользование обычно сдаются небольшие эспрессо-машины. Модели с резервуаром являются более популярным выбором, так как их гораздо проще перемещать и устанавливать в разных помещениях. Таким образом, бесплатная аренда может быть не лучшим вариантом для баров и кафе с большой пропускной способностью объемами. Это скорее домашний вариант.
Так как право собственности на кофемашину остается у поставщика, они обеспечат техническое обслуживание и ремонт. Тем не менее, важно выяснить, что входит в их и вашу ответственность, прежде чем подписывать договор безвозмездной аренды. Некоторые поставщики даже могут предложить обучение по ее использованию.
Есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание, когда дело доходит до аренды коммерческих кофемашин, осуществляется ли она на возмездной или безвозмездной основе. Нужно проверить состояние оборудования, когда вы его получите. Скорее всего, машина сдавалась в аренду много раз, и, возможно, она выполняет свои функции не лучшим образом.
Регулярные перевозки и неправильная эксплуатация в конечном итоге приносят свои плоды. Другой момент, на который стоит обратить внимание, это расходы, о которых не говорилось на момент заключения договора. Например, предоплата за кофе на месяц вперед. Если вы точно не знаете, какое количество потребуется на месяц, можете увеличить расходы.