В 18 лет мало кто задумывается о том, что он ест — меню больше основано на вкусовых предпочтениях, нежели на полезных свойствах продуктов. Это может быть жаренная картошка, гора сладостей, сладкая вода, а после этого набора еще ждет бессонная ночь и ужин в 5 утра. Но когда становишься взрослее, то понимаешь — все что ты ешь, напрямую влияет на твой внешний вид. И с возрастом эта закономерность начинает действовать все сильнее. Как перестроить свой рацион, чтобы сохранить внешность в самом рассвете и какие продукты обязательно нужно в него включить, рассмотрим ниже.
Рыба
Любая рыба полезна, но обычно она редко появляется в повседневном рационе. Одну сложно готовить, другая стоит недешево, третья продается в ограниченном количестве магазинов. Но стоит все же найти оптимальное решение и употреблять вместо мяса рыбу, хотя бы два раза в неделю. Ведь это богатый источник полезных жирных кислот, способных понижать уровень холестерина. А Омега-3 напрямую влияет на внешность. Это заметно по женщинам, которые живут в странах, где рыба часто употребляется в основных блюдах. В таких местах девушки обычно выглядят куда моложе своего реального возраста.
Вариант: добавлять немного лосося в сандвичи на завтрак или перекус. Запекать рыбу в сливках со шпинатом и подавать с картофельным или тыквенным пюре.
Оливковое масло
После 30 пора заменять подсолнечное масло на оливковое, если вы конечно не сделали этого раньше. Оно способствует снижению веса и хорошо влияет на кожу. Это масло следует употреблять не только в пищу, но и в качестве масла для волос, маски для лица.
Вариант: заправлять маслом салаты. Для разнообразия вкусов можно предварительно смешать его со специями, чесноком, зеленью, лимонным соком, соевым соусом, медом.
Зеленый чай
Да, раньше мы могли гулять всю ночь, а с утра побежать на учебу или работу, но теперь все чаще понимаешь: засиделся на пару часов дольше и уже валишься с ног на следующий день. Поможет справиться с усталостью зеленый чай. Несколько чашек этого напитка придадут вам энергии на целый день, уберут усталость с лица, ускорят обмен веществ. К тому же будет чем заменить кофе, который в большом количестве только навредит и добавит тревожности.
Вариант: летом можно готовить холодный зеленый чай, добавляя кубики льда и дольки цитрусовых. Так же вместо льда подойдут замороженные ягоды и фрукты.
Морковь, картофель и тыква
Можно употреблять их вместе, но их объединяет не только вкусовое сочетание, а и богатое содержание витамина А, который защищает кожу от пагубного действия солнечных лучей и предотвращает появление морщин.
Вариант: приготовить из этих овощей рагу или суп. А морковку можно и есть в сыром виде в качестве перекуса, и добавить в салаты.
Специи: корица, сушенный или сырой имбирь, гвоздика, острый перец
Специи не только добавят к вашим блюдам новые вкусы, они обладают также лечебным свойствами и даже способны продлить молодость. Вместо соли и сахара используйте лучше эти пряности. И оригинальнее, и полезнее.
Вариант: корицу и имбирь можно добавлять практически в любые десерты и выпечку. Гвоздика улучшит вкус любого чая, а острый перец подойдет как к овощам, так и к мясу.
Вода
Нужна всегда, а особенно после 30 лет. Вы уже можете приучить себя соблюдать правила регулярно и осознаете, зачем это нужно, значит пора еще раз попробовать привить себе полезную привычку. На 10 кг своего веса нужно выпивать 300 мл воды. То есть если ваш вес 50 кг, то норма воды составляет 1,5 литра и так далее.
Вариант: если не любите пить простую воду — можете добавить в нее несколько капель лимонного сока. Вкус станет более концентрированным и освежающим, а напиток еще полезнее.
Цветная капуста
Обладает противораковым и антибактериальным эффектом м к тому же просто необходима для восстановления генов. Она довольно сытная и легко готовится на пару, что отлично подойдет людям, соблюдающим диету.
Вариант: цветную капусту можно добавить к овощному рагу или супу, запечь в духовке или замариновать и добавить в салат.
Свекла
Один из самых дешевых «суперфудов», доступных круглый год. Она улучшает работу кишечника и печени, а также богата антиоксидантами. Лучше всего употреблять ее в сыром виде в салатах или делать из нее сок.
Вариант: мало кому нравится вкус сырой свеклы, так что его можно немного улучшить. В салате свеклу нужно предварительно нарезать тонкими полосками и замариновать в смеси из специй, масла и лимонного сока. В соках — скомбинировать с другими овощами или фруктами, лимонным соком, водой, медом.
Зеленые соки
Соки из зеленых овощей и фруктов тоже должны чаще появляться в вашем рационе. Какие именно — зависит от вкусовых предпочтений и сезона. Пейте разные соки каждый день, чтобы получить суточную дозу антиоксидантов и продлить молодость.
Вариант: летом попробуйте соки из огурца и сельдерея, а зимой из шпината и яблока. Так же полезно будет добавить в соки киви. Их тоже можно заправлять лимонным соком, медом или специями.
Грибы
Они богаты не только белком, но и углеводами и жирами одновременно. А также уже известным нам витаминами А и D, которые есть в овощах и рыбе. Грибы способствуют омоложению клеток нашего организма, так что их точно следует включить в рацион.
Вариант: некоторые виды грибов можно употреблять сырыми в салат, добавлять в супы и рагу, запекать с мясом или сыром. Это уникальный продукт, который подходит к большинству соленых блюд.
Продукты, которых следует избегать после 30:
При построении правильного рациона следует не только добавить в него несколько новых полезных продуктов, но и убрать вредные. Со временем наш организм начинает хуже справляться в жирной пищей, магазинными сладостями и фаст-фудом, так что желательно свести их к минимуму. Это же касается частого употребления алкоголя, сладкой газированной воды, соли и сахара.
Относитесь к своему организму с уважением и предоставьте ему все необходимое, если хотите сохранить молодость и красоту еще на долгие годы!
И не забывайте что выбирать продукты стоит, учитывая индивидуальные особенности организма и возможную аллергию.
Источник: likeni.info
