В соответствии с законом, «запрещающим жестокое обращение с домашними животными», один из итальянских ресторанов Campi Bisenzio (поселок возле Флоренции), был оштрафован на 5000 евро за хранение живых омаров на льду и в холодильнике со связанными клешнями.
В суде было доказано защитниками прав животных что, моллюски (в этом случае ракообразные) в состоянии чувствовать боль и имеют память, иногда проявляют разное поведение. А значит что держать их при температуре близкой к 0′ со связанными клешнями означает плохое обращение.
Сейчас активисты давят на то, чтобы участились контроли на рынках и лавках рыбной продукции чтобы наказывать негуманных, бессердечных торговцев.
